10月18日，記者從青海省總工會獲悉，由中華全國總工會、青海省政府指導(dǎo)，中國財貿(mào)輕紡煙草工會、中國烹飪協(xié)會主辦，青海省總工會、海東市政府承辦的首屆全國拉面技能大賽將于10月20日至21日在海東市舉辦。

經(jīng)過近40年的發(fā)展，青海拉面產(chǎn)業(yè)已成為青海各族群眾的脫貧致富面、民族團(tuán)結(jié)面、小康幸福面。按照中華全國總工會、青海省委省政府的部署要求，省總工會在省內(nèi)和青海拉面產(chǎn)業(yè)者相對集中的珠三角、長三角、海南島等地連續(xù)舉辦了7屆拉面行業(yè)技能競賽，在推動拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)交融、提升農(nóng)牧民收入、助力鄉(xiāng)村振興中作出了積極貢獻(xiàn)，打造了“青字號”技能競賽品牌。

為推動拉面產(chǎn)業(yè)提檔升級、轉(zhuǎn)型增效，省總工會積極協(xié)調(diào)中華全國總工會，將拉面行業(yè)技能大賽納入全國職工職業(yè)技能大賽范圍，制定競賽規(guī)則和評分標(biāo)準(zhǔn)，旨在充分發(fā)揮技能大賽示范引領(lǐng)作用，努力培育一批知識型、技能型、創(chuàng)新型高素質(zhì)拉面產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才，提升拉面產(chǎn)業(yè)整體形象，助力拉面產(chǎn)業(yè)開啟高質(zhì)量發(fā)展新征程。

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