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在“硒”望的沃野上

2021年01月13日09:49  來源:青海日報
 

2020年9月22日,慶祝中國農(nóng)民豐收節(jié)暨青海(河湟)第五屆農(nóng)產(chǎn)品展交會在海東市平安區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)園開幕。青海日報記者 張地委 攝

察看人參果長勢。青海日報記者 陳俊 攝

分揀富硒金絲皇菊成品。青海日報記者 陳俊 攝

誘人的葡萄。青海日報記者 陳俊 攝

  作為中國四大硒都之一的海東市,境內(nèi)擁有840平方公里的富硒帶,形成以平安、樂都為主,民和、互助部分地區(qū)為輔的分布態(tài)勢。自2010年青海東部富硒土壤調(diào)查成果公布后,海東市以“一優(yōu)兩高”為牽引,充分挖掘、培育壯大這一得天獨厚的天然優(yōu)勢資源,至2019年全市富硒農(nóng)作物種植面積達2萬公頃以上,形成青海省內(nèi)乃至全國極具競爭力的富硒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品,富硒產(chǎn)業(yè)的蓬勃興起,使湟水谷地成為青藏高原綠色“富硒長廊”,富硒產(chǎn)業(yè)與青稞酒、青繡、拉面成為該市的四大品牌產(chǎn)業(yè),成為海東農(nóng)民致富奔小康的“農(nóng)業(yè)銀行”。

  深挖潛力,抓牢“錢”途。海東市在特色農(nóng)業(yè)發(fā)展惠農(nóng)富民路上,高起點謀劃,高規(guī)模推進,建設(shè)青海綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品示范市,打造“河湟硒谷”區(qū)域品牌,推進特色農(nóng)業(yè),著力培育糧油、蔬菜、果品、畜禽等富硒品牌產(chǎn)品,以富硒農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè),提高富硒農(nóng)產(chǎn)品知名度、提升美譽度、延伸產(chǎn)業(yè)鏈,使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展成為河湟谷地新的增長極。

  發(fā)揮獨特資源優(yōu)勢,讓“青字號”富硒品牌走遍天下

  海東市地處祁連山南麓東端、湟水河兩岸、蘭州西寧兩座省會城市之間,境內(nèi)峰巒疊翠、溪河縱橫、土地肥沃、“三山”“三峽”“三水”共同發(fā)力,形成獨特幽雅的生態(tài)田園風光,加之國土三年行動計劃和百萬人綠化大會戰(zhàn)等戰(zhàn)略的實施,海東成為青海省東部“生態(tài)走廊”。

  2010年我國生態(tài)農(nóng)業(yè)地球化學一項調(diào)查顯示,初次探明海東市平安至樂都富硒帶富硒土壤值高于全國,接近已開發(fā)利用的浙江瑞安、上虞及江西豐城富硒土壤含量水平,達到足硒或中等富硒水平。至此,給海東帶來了富硒產(chǎn)業(yè)蓬勃興盛的機遇,僅2019年富硒農(nóng)作物種植面積就達2萬公頃以上,特色優(yōu)勢作物種植比重達86.2%,該市已成為青藏高原上難得的宜于產(chǎn)業(yè)化、規(guī);_發(fā)利用富硒資源優(yōu)勢的集中區(qū),成為可與青稞酒、拉面、青繡比肩的四大品牌之一。

  海東市高原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)管理委員會負責人介紹,海東富硒帶主要分布于平安和樂都兩區(qū),輻射民和及互助部分地區(qū),面積達840平方公里,富硒土壤厚達四五十米,具有面積大、地層較厚、硒含量濃度適中、無伴生有害元素等特點。富硒區(qū)域內(nèi)的農(nóng)作物硒含量顯著高于非富硒區(qū),其中富硒大蒜中的硒含量是普通蒜的2.59倍、馬鈴薯為2.38倍、油菜籽為4.36倍、小麥為2.85倍、蠶豆為2.6倍。

  經(jīng)青海省科協(xié)批準,2020年海東市成立了“平安區(qū)高原富硒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)專家工作站”,工作站由中國農(nóng)大、四川農(nóng)科院、青海農(nóng)科院、青海大學農(nóng)牧學院高層次專家教授組成,涵蓋富硒農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)、牦牛養(yǎng)殖技術(shù)、食用菌種植技術(shù),持續(xù)推動富硒產(chǎn)業(yè)走向“專、精、特、新”,加快推動富硒高新技術(shù)轉(zhuǎn)化。

  管委會負責人介紹,海東大力發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè),不僅契合本身農(nóng)業(yè)大市的定位,符合國家和青海省產(chǎn)業(yè)政策和投資方向,有利于推動海東富硒產(chǎn)業(yè)化進程,提高產(chǎn)品精深加工和轉(zhuǎn)化能力,而且對提高農(nóng)產(chǎn)品附加值和市場競爭力,促進農(nóng)民增收,推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)等方面意義重大。由于硒是人體必需的微量元素,可有效提高體質(zhì),提高免疫力,有“長壽元素”“抗癌之王”等之說,因而富硒產(chǎn)品,含有比其他植物較多的硒元素而受青睞。

  近年來,海東市富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展已成為打贏脫貧攻堅戰(zhàn)、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、壯大村級經(jīng)濟新實力的核心產(chǎn)業(yè)之一,讓農(nóng)村沉睡資產(chǎn)“動”起來、特色產(chǎn)業(yè)“火”起來、農(nóng)民腰包“鼓”起來的重要舉措。

  深耕湟水富硒谷地,讓富硒品牌產(chǎn)業(yè)形成規(guī)模

  大棚種植的高效利用,在深冬時節(jié),湟水谷地也能瓜果飄香。

  平安區(qū)平安鎮(zhèn)白沈溝富硒果蔬種植示范基地大棚內(nèi)各類瓜果逐漸進入盛果期,鮮嫩的人參果、葡萄、油桃、紅棗掛滿枝頭。

  在白家村下川東6號棚內(nèi),大學一畢業(yè)就從事所學農(nóng)學專業(yè)的果農(nóng)趙月清,承包了4個大棚種起了人參果,除掉5個村民的工資,一年能掙20萬元。

  “每年3月下旬下秧,到9月中旬成熟,中間經(jīng)過為時半年的時間,為保證果品采摘的持續(xù)性,我特意把四個大棚的下秧時間錯開,保證每個季節(jié)都有人參果供人采摘!壁w月清說。依托富硒品牌,棚內(nèi)的人參果很搶手,根本不用為銷路發(fā)愁,發(fā)愁的反而是顧客上門沒東西可摘。

  目前,2008年啟動建設(shè)的海東市樂都區(qū)富硒農(nóng)業(yè)示范園,2010年12月被國家科技部批準為國家級農(nóng)業(yè)科技園區(qū),園區(qū)現(xiàn)入駐青海天露乳業(yè)、樂都容生、樂都百利種苗、樂都恒源飼料等企業(yè)21家,成為引領(lǐng)帶動富硒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效載體和示范窗口;海東市平安區(qū)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建成2處高硒區(qū)種植示范基地,在川、淺、腦山地區(qū)分層次重點發(fā)展果蔬、大蒜、馬鈴薯、金絲皇菊、羊肚菌、彩色油菜等特色優(yōu)勢富硒作物,多產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)業(yè)增收,多產(chǎn)品促進農(nóng)民致富。

  富硒果蔬基地的成功,當?shù)厝罕姵蔀樽畲笫芤嬲,起初村里統(tǒng)一以每畝1040元的價格流轉(zhuǎn)土地。以往當?shù)卮迕竦牡乩锘旧弦苑N植傳統(tǒng)糧食作物為主,一年到頭收成僅能自給自足。耕地流轉(zhuǎn)后,不僅每年有了穩(wěn)定的耕地租金收入,還解放了雙手,讓村民能放心外出務(wù)工。

  現(xiàn)在,樂都區(qū)“恩露”“蒜美人”“宏喜坊”“臻西蒜”等富硒品牌已享譽省內(nèi)外,“宏恩商城”和“微信小店”電商平臺,實現(xiàn)年銷售富硒大蒜500萬公斤,年包裝銷售富硒雜糧100萬公斤,可輻射帶動農(nóng)戶7500戶,年加工產(chǎn)值達到1億元以上。

  平安區(qū)富硒生產(chǎn)加工企業(yè)注冊了“硒干線”“平安!薄捌桨哺晃t提”等商標,“河湟硒谷”被國家工商總局認定為地理標志。

  平安區(qū)富硒委主任賈永福說:“富硒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,樂都平安兩區(qū)的部分農(nóng)戶實現(xiàn)了‘五子登科’,掙了票子、有了車子、買了房子、育了孩子、創(chuàng)了牌子!

  做大做強富硒特色產(chǎn)業(yè),讓富硒產(chǎn)業(yè)造福百姓

  在海東市仙草富硒生物科技公司金絲皇菊基地,董事長韓忠祥說,金絲皇菊屬特色種植類,自身價值加之產(chǎn)自富硒帶上,多效疊加,大朵花每朵售價50元,銷往北京、上海、廣東、福建和浙江等地市場,作為富硒特產(chǎn),曾在俄羅斯、中國香港等地參展。

  “有特色才有競爭力、有特色才有品牌效應(yīng)。銷售方面主要走高端路線,主打來自無污染的青藏高原和產(chǎn)自‘富硒’地帶等兩張牌!表n忠祥說,把產(chǎn)品做大做強的同時,與廣東好好干藥業(yè)聯(lián)合研發(fā)菊花茶飲料,前期合約已簽訂,目前正在辦理相關(guān)手續(xù)。把“富硒”產(chǎn)品和鄉(xiāng)村振興有機融合,公司引領(lǐng)附近建檔立卡貧困戶一起,擬推出集嘗、品、飲、吃于一體的菊花宴!澳壳耙蜒芯砍雠c菊花有關(guān)的菜肴達28種,可以說菊花宴的研究推出首開青海省乃至西北之先河!

  樂都區(qū)下營鄉(xiāng)黨員兼致富帶頭人王保金在鄉(xiāng)黨委引導下,引進并種植富“硒”大櫻桃項目,目前種植面積達14.67公頃,實現(xiàn)年收入20萬元!霸诜N植櫻桃的基礎(chǔ)上,嘗試發(fā)展林下經(jīng)濟,依托項目資金支持,自籌5萬元,率先搞起了綠殼雞蛋,建起了綠殼蛋雞散養(yǎng)基地!贝髾烟覉@就是天然的蛋雞散養(yǎng)場,而雞糞又為大櫻桃提供了最好的有機肥料,實現(xiàn)了“循環(huán)”生態(tài)利用,增加了掛果率和收入。

  目前,圍繞富硒品牌,海東建起了富硒生物有機肥加工基地,引進先進工藝,對園區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)牲畜糞便全收集、全處理,生產(chǎn)的酵素有機肥成為“種植—養(yǎng)殖—有機肥加工——還田養(yǎng)地”富硒循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條。

  盡管富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展已形成一定規(guī)模和品牌效應(yīng),但也存在生產(chǎn)能力不足、產(chǎn)品精深加工乏力、產(chǎn)品認定不規(guī)范、農(nóng)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢不明顯、品牌意識不強、包裝粗糙等“短板”,“優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)”的“優(yōu)勢”還沒充分激活釋放,亟待政府引導、市場調(diào)節(jié)、菜農(nóng)參與,收獲優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)應(yīng)有的高附加值。

  在這片“硒”望的田野上,富硒產(chǎn)業(yè)一頭肩挑農(nóng)民增收,一頭肩挑健康需求,作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新引擎,海東市緊緊依托“硒”有資源,以特色農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為牽引,主動融入國家和青海省發(fā)展戰(zhàn)略,堅持生態(tài)保護優(yōu)先、推動高質(zhì)量發(fā)展、創(chuàng)造高品質(zhì)生活,有效帶動廣大農(nóng)民興農(nóng)、強農(nóng)、富農(nóng)。

 

(責編:楊啟紅、陳明菊)

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